Mini food festival
Smakelijke hapjes voor iedere gelegenheid, gevarieerd gepresenteerd op een schaal; een lust voor het oog en de mond.
Mini hamburgertje van rund
Huisgemaakt broodje hamburger van rund, begeleid met gekonfijte rode ui en whiskeycocktailsaus
Mini ‘Steak me home tonight’
De verkleinde versie van hét broodje van onze foodtruck. Met dungesneden rundvlees, huisgemaakte kerriesaus en uitjes met een vleugje citrus
Mini Balisateetje
Een sateetje met Indonesische satésaus begeleid met kroepoek
Mini ‘Fly me to the moon’
Brood belegd met gegrilde kip met een huisgemaakte tomatensalsa en zoete Chilisaus
Mini ‘Pig me up’
Broodje met pulled pork met een salade van witte kool en een barbecuesaus
Bao Bun met gemarineerd buikspek en zoetzure courgette, wortel en bosui
Chimaek Krokante kipdijstukjes met Koreaanse bbq saus, gefrituurd uitje
Vegetarisch
Mini ‘Bam Chickpae a wow wow’
Een broodje falafel met ijsbergsla en vegan tzatziki
Mini ‘Jack Up’
Broodje belegd met pulled jackfruit en barbecuesaus
Mini ‘Naanta’
Gevuld met ijsbergsla en no chicken chunks Tandoori met Zaanse mayonaise
Vraag nu vrijblijvend een offerte aan