Diners & Walking Dinner

Diners en walking dinners

In goed overleg stellen wij met u een diner samen. Hierbij houden we rekening met uw wensen en verzoeken. Wij kunnen een diner verzorgen vanaf drie of meer gangen. Hierbij maken wij gebruik van onder andere onze maandmenu’s. Door jarenlange ervaring van onze gepassioneerde koks, weten wij de gerechten precies aan te passen op het seizoen. 

Wat houd een walking dinner in?
Ook een walking dinner behoort tot de mogelijkheden. Bij een walking diner worden de gerechtjes per gang tegelijkertijd aan uw gasten geserveerd. Deze gerechten worden aangeboden in glaasjes, op kleine bordjes en op speciaal hiervoor ontwikkeld walking-dinerservies. De soort en het aantal van de gerechten worden vooraf door u bepaald. Vanaf vier gerechten is een walking diner maaltijdvervangend. Het voordeel van een walking diner is dat uw gasten naar keuze staand of zittend kunnen dineren en tegelijkertijd uw andere gasten kunnen ontmoeten. 

Maandmenu juli

Rog vleugel filet

Soepje van doperwten | knapperige bacon | jonge bladgroenten

Crispy porc belly

American coleslaw | radijs | komkommer | bosui

 

Mostersoep 
Spekjes | room 
 

 

Snoekbaarsfilet 
Aardappel mousseline met rucola | gegrilde groenten
| dragonsaus 

 

Diamanthaas langzaam gegaard
Zommerse bonne femme | courgette | paprika | chimichurri 

 

Limoncello hangop
Meloen | salted caramel walnoot

Dit is slechts een greep uit ons mogelijkheden. Vraag vooral naar de mogelijkheden. Andere wensen zijn altijd bespreekbaar. 

Vraag nu vrijblijvend een offerte aan

Scroll naar boven
Scroll naar top